TRAITEUR EN VENDEE
Le Grand Gourmand
Le chef François Gourdon a débuté à l'âge de 16 ans en apprentissage en restauration.
A travers des voyages culinaires et son tour de France dans divers établissements connus :
"Le Baladin" à Aix Les Bains
"La Baleine" sur le Port de Hyère
"La Casa Miguel" à Dax
L'Hôtel "L'univers "à Tours
Il décide de mettre en pratique son expérience dans des soirées privées.
En 2013, François créa "Le Grand Gourmand" aidé de son équipe d'extras professionnels.
Il compose une cuisine savoureuse et de qualité avec des produits frais et faits maison, pour mieux faire de votre repas un moment de convivialité.
L'amour et le respect du travail des produits est le secret d'une cuisine savoureuse et authentique.